cottage-cheese
Cottage cheese
تبدا عملية التصنيع من استلام اللبن وعمل التحاليل اللازمة له وفلترة اللبن -بسترة اللبن لدرجة حرارة 85 الى 90 -اضافة المنفحة -التبريد لدرجة حرارة 43 -التحضين لمدة 3ساعات الغريف فى الحصير المخصص لها وتترك لتصفية الشرش الموجود بها ومن بعدها التعبئة ثم اضافة المحلول الملحى لها ثم دخولها التبريد وحفظها
Packaging
Weightالجردل 5ك
Shelf Life3 شهور
Storage Conditionsدرجة حرارة من 2-5
Origin